#Knig Pilsener 考尼格啤酒#     

就人类啤酒的漫长历史来看, 20世纪初才被广泛承认的品牌K?nig 相当年轻, K?nig是比较早开始采用现代啤酒酿制方法的酒厂之一, 不过在当时, 大多数啤酒厂都会选择成本较为便宜的顶端发酵酿制技术, 所以K?nig在那时就通常只供应于高档酒店和餐厅。自然在现代啤酒酿制方法普遍使用的今天, K?nig也就不得不沦为大众品牌中的一员。虽然是德国啤酒品牌, 却酿制的起源且著名于捷克比尔森型的啤酒, 特点在于采用极软水质且苦味度能达到40, 一般女士和年轻人并不容易接受。但是被雪茄带来浑浊味觉的绅士们则相当青睐这款啤酒。偏爱啤酒醇苦香味的人, 自然更不能错过。
酒精度：4.9％vol
原麦汁浓度：11.4°P
售价：13元
品鉴：瓶身上并未严格标注苦味度, 不过有明显字样提醒为比尔森型啤酒, 酒体是晶莹的黄色, 泡沫算不得丰富, 看起来比较貌不惊人, 长久在你口中挥之不去的苦味, 着实让人印象深刻。当然, 这是还未喝到下一款比尔森型啤酒之前下的结论。