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Faxe Danish Export Beer 法克清啤酒 丹麦
#Faxe Danish Export Beer 法克清啤酒 丹麦#
转自网络：http://imbeer.com/?p=1645">http://imbeer.com/?p=1645
Shadman：评分2
一看泡沫就知道是加入了大量的葡萄糖，喝起来也甜了吧唧的，一点啤酒应该有的味道都没有，酒精度高可能是它唯一的可取之处了，我需要畅饮高度数酒的时候才会选择它。
biboergosum：评分3
这酒有股很明显的玉米香味，搭配着较高的酒精浓度、较强的沙口感，我觉得口味还算不错，就是泡沫差一些，比较一般的一款酒，可以接受。
trevorwideman：评分2.5
在欧洲风格的烈性啤酒里面，这算是比较上口的了，有些贴近威士忌的味道和不错的沙口感让你愿意把它喝下去，不过只限于畅饮。
建议
这款酒本身没有太多的特点，我个人也没什么太多可建议购买的，如果你想尝试嘉士伯以外的丹麦啤酒风味，这款酒倒是可以尝试一下的。
附件：
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Shadman：评分2
一看泡沫就知道是加入了大量的葡萄糖，喝起来也甜了吧唧的，一点啤酒应该有的味道都没有，酒精度高可能是它唯一的可取之处了，我需要畅饮高度数酒的时候才会选择它。
biboergosum：评分3
这酒有股很明显的玉米香味，搭配着较高的酒精浓度、较强的沙口感，我觉得口味还算不错，就是泡沫差一些，比较一般的一款酒，可以接受。
trevorwideman：评分2.5
在欧洲风格的烈性啤酒里面，这算是比较上口的了，有些贴近威士忌的味道和不错的沙口感让你愿意把它喝下去，不过只限于畅饮。
建议
这款酒本身没有太多的特点，我个人也没什么太多可建议购买的，如果你想尝试嘉士伯以外的丹麦啤酒风味，这款酒倒是可以尝试一下的。
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#Faxe Danish Export Beer 法克清啤酒 丹麦#
Royal Unibrew啤酒集团介绍
1901年Nikoline和Conrad Nielsen创建了法克斯啤酒厂，之后一直以强劲的出口型啤酒而闻名，直到1989年Faxe Brygery被Bryggerigruppen公司收购，现在已发展成Royal Unibrew集团公司，是目前丹麦的第二大啤酒集团公司，生产和销售旗下Faxe等品牌的啤酒。
Royal Unibrew啤酒集团还在波罗的海地区有着大量的市场活动，其中他在立陶宛、拉脱维亚以及波兰等地区都有自己的厂区，在很多地方它还是喜力啤酒在当地的酿造商，可谓触角遍布世界各地。
视觉：3分
深黄色的酒体顶着比较稀疏的泡沫，并没有什么过人之处，泡沫比较稀疏，消散的也快，很一般的表现。
嗅觉：2分
一股较浓的酒精味道，搭配淡淡的啤酒花味，没有太多其它的味道出现，令人失望。
味觉：3分
入口有点甜，之后是较浓烈的酒精味道，滑过喉咙的时候能够体现出麦芽的香味和酒花的苦味，但没什么出彩的地方，最后留在嘴里的还只是浓烈的酒精味道。
感受；2.5分
没什么特别的地方，一种传统的工业啤酒的感觉。
综合：2.5分
说来说去还是一款比较烈性的工业啤酒，加入了浓缩葡萄糖汁和玉米，所以有些甜味，加上大麦的原味，让它比起一般的工业啤酒来说还是有些重口味的，但其他地方都没有特别的表现。
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Royal Unibrew啤酒集团介绍
1901年Nikoline和Conrad Nielsen创建了法克斯啤酒厂，之后一直以强劲的出口型啤酒而闻名，直到1989年Faxe Brygery被Bryggerigruppen公司收购，现在已发展成Royal Unibrew集团公司，是目前丹麦的第二大啤酒集团公司，生产和销售旗下Faxe等品牌的啤酒。
Royal Unibrew啤酒集团还在波罗的海地区有着大量的市场活动，其中他在立陶宛、拉脱维亚以及波兰等地区都有自己的厂区，在很多地方它还是喜力啤酒在当地的酿造商，可谓触角遍布世界各地。
视觉：3分
深黄色的酒体顶着比较稀疏的泡沫，并没有什么过人之处，泡沫比较稀疏，消散的也快，很一般的表现。
嗅觉：2分
一股较浓的酒精味道，搭配淡淡的啤酒花味，没有太多其它的味道出现，令人失望。
味觉：3分
入口有点甜，之后是较浓烈的酒精味道，滑过喉咙的时候能够体现出麦芽的香味和酒花的苦味，但没什么出彩的地方，最后留在嘴里的还只是浓烈的酒精味道。
感受；2.5分
没什么特别的地方，一种传统的工业啤酒的感觉。
综合：2.5分
说来说去还是一款比较烈性的工业啤酒，加入了浓缩葡萄糖汁和玉米，所以有些甜味，加上大麦的原味，让它比起一般的工业啤酒来说还是有些重口味的，但其他地方都没有特别的表现。
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#Faxe Danish Export Beer 法克清啤酒 丹麦#
转发，来自网络 http://imbeer.com/?p=1645">http://imbeer.com/?p=1645
法克斯啤酒厂（Faxe Brewery）是一家位于丹麦Fakse镇的啤酒酿造厂，一直以生产酒精浓度较高的出口型啤酒而闻名，他们酿造深受德国啤酒的影响，讲求以原始的大麦口味为啤酒的基础来进行酿造，同时又加入了丹麦人在北欧人口中独有的性格特点--不较真、不随便，所以他们的啤酒不但讲究而且活泼，甚至有时候会让人感觉轻松、愉悦。
其实在丹麦，下发酵的拉格啤酒占到95%以上的市场份额，因为在市场领头羊嘉士伯的阴影下所有酿酒厂都不得不为保生存变而妥协，无论是小酒厂还是作为行业第二的Royal Unibrew啤酒集团都如是，所以丹麦的手工啤酒越来越少，真正的精酿啤酒一个个消失了，取而代之的是一瓶瓶工业啤酒，法克斯啤酒就是这种大环境下的产物。
法克斯出口型啤酒（Faxe Danish Export Beer）属于欧洲风格的烈性拉格啤酒类型，它并不是老旧观念里的出口型啤酒，高麦汁浓度、高酒花浓度，甚至还加入酵母，欧洲特有的烈性拉格啤酒实际是味道浓、酒精度略高、呈较深的黄色、部分使用产量较高的替代物替换大麦进行酿造的一种风格，是许多欧洲国家酿造啤酒的必备类型，它为了使啤酒更好更快的进行发酵而使用了工业化添加剂，所以属于工业啤酒。
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法克斯啤酒厂（Faxe Brewery）是一家位于丹麦Fakse镇的啤酒酿造厂，一直以生产酒精浓度较高的出口型啤酒而闻名，他们酿造深受德国啤酒的影响，讲求以原始的大麦口味为啤酒的基础来进行酿造，同时又加入了丹麦人在北欧人口中独有的性格特点--不较真、不随便，所以他们的啤酒不但讲究而且活泼，甚至有时候会让人感觉轻松、愉悦。
其实在丹麦，下发酵的拉格啤酒占到95%以上的市场份额，因为在市场领头羊嘉士伯的阴影下所有酿酒厂都不得不为保生存变而妥协，无论是小酒厂还是作为行业第二的Royal Unibrew啤酒集团都如是，所以丹麦的手工啤酒越来越少，真正的精酿啤酒一个个消失了，取而代之的是一瓶瓶工业啤酒，法克斯啤酒就是这种大环境下的产物。
法克斯出口型啤酒（Faxe Danish Export Beer）属于欧洲风格的烈性拉格啤酒类型，它并不是老旧观念里的出口型啤酒，高麦汁浓度、高酒花浓度，甚至还加入酵母，欧洲特有的烈性拉格啤酒实际是味道浓、酒精度略高、呈较深的黄色、部分使用产量较高的替代物替换大麦进行酿造的一种风格，是许多欧洲国家酿造啤酒的必备类型，它为了使啤酒更好更快的进行发酵而使用了工业化添加剂，所以属于工业啤酒。
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