#呼和浩特#     

呼市和长春给人的感觉很像。气候类似、城市建设相近，就连火车站前的广场布局都几乎一样。
明显的区别在于吃，呼市吃牛羊肉的习惯自不待言。一大早，同事带着我去“庆丰源”吃羊肉馅的烧麦，一两八个，个儿特别大、皮儿特别薄。一两，指的是面的重量，可想而知，像纸一样薄的皮儿里面包的满满的羊肉馅儿，得包进去多少肉啊。据说，一两皮儿，出来后就是6两5的烧麦。
晚上，在“巴彦德乐海”酒店吃正宗的蒙餐，羊头做的极好吃，现炒的奶茶也香的扑鼻，微微的咸，据说可以解酒。

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